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嘉賓簡介

陸本坤
陸本坤

六安瓜片制作技藝傳承人

本期看點

六安瓜片的獨門秘笈在于一種被稱為“拉老火”的傳統(tǒng)制作工藝——先將茶葉攤在竹編大烘籠上,而后放置于炭火上,反復烘烤達一百多次。千錘百煉的打磨,賦予六安瓜片超群拔類的滋味,令人回味無窮,這也是它能躋身中國十大名茶的關(guān)鍵所在。

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