圖集
美國哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院一項(xiàng)研究顯示，常吃來源于植物的單元不飽和脂肪酸關(guān)聯(lián)較低全因死亡風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員分析兩項(xiàng)大型研究所獲數(shù)據(jù)，合計(jì)涉及9.3萬余人，平均隨訪時(shí)間跨度超過22年。依據(jù)研究對(duì)象的飲食信息、死亡人數(shù)和死因，研究人員在由最新一期《循環(huán)》月刊發(fā)表的論文摘要中說，攝入植物性單元不飽和脂肪酸較多的研究對(duì)象，隨訪期間全因死亡風(fēng)險(xiǎn)比攝入這種脂肪酸較少者低16%；如果把飲食中的動(dòng)物性單元不飽和脂肪酸替換成植物性單元不飽和脂肪酸，死于心臟病和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低24%至26%。不過，這只是一項(xiàng)觀察分析，只能確認(rèn)兩者關(guān)聯(lián)，不能證明植物性單元不飽和脂肪酸降低早逝風(fēng)險(xiǎn)。
研究項(xiàng)目牽頭人瑪爾塔·瓜施—費(fèi)雷告訴今日醫(yī)學(xué)新聞網(wǎng)站記者：“我們的結(jié)果強(qiáng)調(diào)食物中單元不飽和脂肪酸來源和質(zhì)量的重要性，我們應(yīng)該多攝入植物性單元不飽和脂肪酸，少食用動(dòng)物性單元不飽和脂肪酸?！备缓参镄詥卧伙柡椭舅岬氖澄锇ㄅＳ凸?jiān)果、花生醬、橄欖油、芝麻油和其他植物油。（黃敏）【新華社微特稿】
【糾錯(cuò)】
責(zé)任編輯：
許義琛 徐海知
相關(guān)新聞
-
人家會(huì)胖，都是因?yàn)槟?！研究稱遇見愛情令人發(fā)福
研究人員在由美國《科學(xué)公共圖書館·綜合》雜志刊載的論文中寫道，即便有伴侶人士生活方式比單身族更健康，體重增加卻更多。2018-03-23 06:45:00
-
研究稱瑪雅人2500年前已開始飼養(yǎng)動(dòng)物：養(yǎng)狗用于慶典
西媒稱，美國《國家科學(xué)院學(xué)報(bào)》月刊19日發(fā)表的一份研究指出，瑪雅人在大約2500年前就已經(jīng)開始飼養(yǎng)和買賣狗，這些狗或許是在儀式慶典上使用的。2018-03-22 08:01:51
-
研究稱氣候變化將對(duì)芬蘭水域治理構(gòu)成挑戰(zhàn)
芬蘭環(huán)境研究所和奧盧大學(xué)日前發(fā)布科研成果稱，全球氣候變化帶來的氣溫升高，會(huì)導(dǎo)致芬蘭北部河流流量及生物群落發(fā)生相應(yīng)的變化，這將對(duì)芬蘭的水域治理構(gòu)成挑戰(zhàn)。2018-03-21 22:45:37
新聞評(píng)論
加載更多
-
大數(shù)據(jù)"坑熟客",技術(shù)之罪需規(guī)則規(guī)避
2018-03-02 08:58:39
-
高質(zhì)量發(fā)展，怎么消除“游離感”？
2018-03-02 08:58:39
-
學(xué)校只剩一名學(xué)生，她卻堅(jiān)守了18年
2018-03-01 14:40:53
-
有重大變動(dòng)！騎共享單車的一定要注意了
2018-03-01 14:40:53
-
2018年，樓市會(huì)有哪些新變化？
2018-03-01 09:01:20
熱帖
熱詞
?